做麻辣小龙🞿🙹🏖虾最重要的就是辣椒🔺🅪和花椒,林笑笑从农场取出来一些辣椒备用。🂨
花椒自从家里人知🚝道它的妙用,🔺🅪每🄗个人上山都会随手摘一些回来。
就算二宝他们几个也会偶尔摘一些。
除了辣椒和花椒,还需🗹要桂皮八角姜片,本来还要蒜,可是家里没有...
林笑笑也没办法🀨⚸,只能将就做了,都准备好后,哥哥们也收拾好了。
第一步☏♿先将小龙虾放进热油里炸至酥脆,本来是要🗄一锅油,🞷但家里条件不允许,林笑笑只能意思意思。
炸好🁮捞出控油,在锅中放入奶奶亲手做的豆瓣酱,姜片八角桂皮花椒炒香,然后放入辣椒。
香气四溢时,林笑笑将小龙虾倒入锅中,翻💁🎸炒上色,豆瓣酱的香📚味扑鼻而来。
林笑🁮笑深吸一口气,加入米酒,这次可是下了血本了,差点将🆕🏝🛀老爷子的酒全部倒进去。
林笑笑☏♿眨着大眼睛吐吐舌头😎⛶,爷爷应该不🝊🈝会说我的吧!
随后小☏♿丫头又加了一点酱油和盐🔺🅪,最后放了💁🎸一点点糖提鲜,加水焖煮一刻钟,这道麻辣小龙虾就算完成了。
刘氏🁮在旁边将全部过👭🌃程都学会了,闻着味道她就知道,家里人又有口福了!
有时候☏♿她都在☙⛙🚳想笑笑的小脑袋里怎么就会这么多东西呢。
有时候她又不敢🀨⚸去想,生怕窥探了秘密会对笑笑不利。
林家人大概心里都会有这种顾虑吧,所以很是心有灵犀的从来不📚问林笑笑。
家人的爱总是这么纯粹🗹,既然你不说我们🝊🈝就不问,只要你还在身边我们就安心。
不管你会多少不可思议的事,又拿出多么神奇的东西,我们只会表现出开心,🂨仅此而已。
午饭时分,林家劳动力纷纷回来,一进院子闻着味道就知道今天又好吃🛱的!
做了🁮一上午的☙⛙🚳☙⛙🚳活,只有一顿美食能抚慰他们劳累不堪的心灵!
饭桌上☏♿,众人看着盆里🗹的小龙虾,一个个都面露迷茫。
这东西能吃?
这东西怎么吃?
“笑笑,这...”林有财被难为住了,🝊🈝这东西不就是村子那条📚河里的吗?