在店铺前的空地上，姜汤雇佣了一群工人，他们忙着架起十几口大锅，并摆放了一排整齐的桌子，备齐了足够的碗筷。
为了吸引人流量，他拉起了一个醒目的条幅，上面用浓墨写着：“多宝阁厨艺大赛”。
接着，他找到了老三周双，希望他能帮忙邀请城内各大餐馆饭店的老板，以及一些有声望的人物来担任评委。
当评委们纷纷入座，围观的人群也越聚越多，一切准备就绪后，姜汤开始大声宣传：
“亲爱的乡亲们，欢迎来到多宝阁首届厨艺大赛！本次大赛免费报名，所有食材由我们提供。每位参赛者都将获得奖品，希望大家踊跃参与。我们还为大家准备了碗筷，请大家尽情品尝。”
消息传开，人群蜂拥而至。听说有奖品，而且是多宝阁的奖品，人们争相报名。参赛者包括各大饭店的厨师、家庭厨娘，甚至有达官贵人府中的大厨。
周全负责宣读比赛规则：每位厨师需制作六道菜，每道菜一盘，评委将根据自己的口味投票，票数最多者获胜。
比赛开始，姜汤代表多宝阁亲自参战。为了保持公正，评委背对厨师，不知道是谁做的菜，只在盘子底部有一张纸条写着作者的名字。
平时都是自己做菜，味道都相当不错，看来会做饭是一项非常重要的技能。
第一道菜很快就做好了，端给评委品鉴。评委们在品尝时，发现其中一盘菜虽然刀工稍逊，但味道却鲜美无比，纷纷赞叹。
一位评委，也是一家饭店的老板，边吃边赞不绝口：“我从未吃过如此美味的佳肴！”
其他评委也一致给出了最高分。当众人翻开盘子，看到底部的纸条，上面赫然写着“姜汤”的名字。
第一局，多宝阁取得了胜利。
第二道菜，他准备了鱼香肉丝，这是一道地道的家常菜，因为自己喜欢，所以特意学习过。
果然，这边的人从来没吃过这么好吃的菜，果断投了他的票。
没想到接下来的四局也毫不意外，全是姜汤胜。
围观的人十分好奇，有的人称赞多宝阁的老板厨艺，而有的人质疑，为何他会六局全胜，这太不可思议了。
他及时站出来解释：“感谢大家喜欢我做的菜，当然也有人质疑比赛的公平性。
但是比赛都是匿名的，大家也都看到了，至于我为何会六局全胜呢，接下来就请大家品尝一下吧？”
说着就把提前准备好的菜端了出来。
有鱼香肉丝，烧茄子，宫保鸡丁，锅包肉，这些都是姜汤拿手好菜，每道菜都是一盆，用盖子盖着保温。
店员把每道菜都盛在碗里，分发给在场所有围观的人品尝。