姜璃拿着木铲搅拌着。
虽然不是用铁锅,但这釜也还可以,烧柴火候也算是好控制,没过多久,这一片空地上都飘起了鸡肉的香味。
薛满和薛宁紧紧的盯着那釜鸡肉,姜璃也咽了咽口水。
这原身,应该也是很久没有沾荤腥了。
此时闻着这味儿,似乎是将肚子里的所有馋虫都勾出来了。
她也好饿。
那边陶罐中的小米粥已经熬好了,姜璃放的米,很浓稠。
这鸡肉姜璃不想一顿煮完,她得把那个陶罐腾出来装鸡肉。
让薛满和薛宁拿碗过去,把米粥给盛出来,还好的是余下三个破陶碗,能将那一陶罐的粥给装完。
倒进冷水清洗了陶罐,又放在火上烧干水,姜璃把釜中炸至金黄的鸡肉倒了进去。
拿出从药铺买回来的花椒籽,丢几个在釜中炸出香麻味道,倒入冷水,把刚倒出来的鸡肉又倒回去一半。
水没过鸡肉,她加了少量的盐,开始加大火煮。
有些可惜,没看到有干辣椒卖,也不知道这个朝代有没有辣椒。
要是有干辣椒,和花椒一起呛油倒进去煮出来,那会更香。
但就这个条件,能在药店买到花椒,也是很不错了。
野鸡肉煮起来需要多点时辰。
她把陶罐抱回了屋里,收拾了一下周边的东西,静等鸡肉煮熟了。
釜中的水煮开之后,鸡肉香气变得越发浓郁,夜已来临。
村子里还有人家没睡,坐在院子中纳凉。
忽然闻到一丝肉香味,深吸了几口气。
“你们有没有闻到鸡肉味儿?”
旁边的人笑了笑:“你这是馋虫上头了吧,这大半夜的,哪里来什么鸡肉味?”
说话者也深吸几口气,有些疑惑,好像真是鸡肉味。