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第七百六十六章法器黑市
很快,左非白用🖶手机叫来的租车服务便将车送到了,是一辆本田CRV,足够三人用了。
左非白交了押金,办好了手续,便上车驾驶,用导航🖊🐷🄠去🕦往大丽古城。
大概一🏀🏀小时车程,三人便到了古城之外,将车放在了停车场,步行进入古城。🂒🎑🐔
古城被城墙围着,城楼看上去也很巍峨,不过对于西京长大🗣🝘的左非白来说,便没有什么稀奇了,毕竟西🝰京的城墙和城楼可比这里😉的厉害多了。
三人步行进入,立刻有一些导游之类的人🂢🐡围了上来,问三🔚🁏🄰人🗣🝘需不需要导游。
左非白道:“不必了,我们自己转转就好。🐃☳”
几人😁⚂杜绝了上前推销自己的导游,进入古城🐃☳之中。
不得不说,📤🜴虽然大丽🐄♀古城声名显赫,不过经过了这么多年的旅游开发,名气是打出去了,但⚲🕙是“古”却渐渐没了。
跟随林玲做了这么久🐄♀,左非白多少对于古建和园林方面也有些积累了,自然看得出,两侧的商铺虽然都是仿古建筑,但也只是“仿古”🄱🁙而已,也就👄是说并不是“真古”,改造和新建的比较多。
不过还好,这里的建筑还是有一些独特的民族特色与地方特色🛂的,就上当地特产的商品和美食,🖒💆🏥还是值得一转的。
“走,去那里,那家饭馆看上👡🐽去不错,人挺多的。”左非白指向一家两层吊脚楼建筑,那是一家规模不小的饭馆。
“哎,就知道吃……”陈道麟👡🐽无奈的摇了摇头。
三🐐⚬人进入饭馆,左非白问道:“伙计,们这里有什么特色的🗣🝘当🛂地美食啊,给我们来点儿。”
一个😁⚂穿着传统白族服饰的服务员立刻上🏵🞙🔨前笑道:“当然有,我们这里特色的美食有很多,比如生皮、黄焖鸡、砂锅鱼、凉鸡米线、乳扇等等……”
“乳扇是什么?”左非白问道。
服务员笑道:“‘云南十八怪’里,有一怪叫做‘牛奶做成扇子卖’,这说⚅🎾的就是咱们这个乳🅓扇。乳扇其实是一种奶酪,由牛奶制成,半透明状,光滑油润,片状成卷,吃法很多种,生吃、干吃、凉拌、烧烤、油炸着吃皆可,可与云腿一起用于烹调,也可作为可口的下酒菜。是我们这儿独一份儿的美食,们好不容易来一次的话,可一定要尝尝。”
左非白看着服务员递过来的菜单,乱七八糟的点了许多,不过每一种食物都不多,主要是尝鲜🅓,可以看出,左非白确实是个品尝家,而不是单纯👰的吃货。
第一道🏀端上了的菜肴,就是砂锅鱼,色泽鲜艳,鲜香扑鼻,🗣🝘三人尝了尝,都是连连点头,交口称赞。
一旁的服务📤🜴员笑道:“怎么样,三位客🏵🞙🔨官,还不错吧?”
“不错。”左非白奇道:“按道理说,其他地方也有砂锅,也不乏有做鱼肉砂锅的,但和这⚲🕙砂锅鱼却差距很大,这是怎么回事……”
服务员笑道:“客官,这您就有所不知了,关于这砂锅鱼啊,还有一段来历……相传以前大丽城有一位穷人,有一次把一大桌剩菜装进砂锅带回家,他的家人正巧从洱海捕回一条鱼,于是将剩菜和鱼一同烹煮,意外地发现味道鲜美,后来开了专卖砂锅鱼的饭店,从此砂锅鱼成为当地著名菜肴。现在的吃法也差不多,一般将鲤鱼油煎后放入砂锅,鱼头鱼尾露在砂锅外,再将鸡汤、🖿鸡肉、火腿、豆腐等倒入,加以各种调料,慢火烹炖。趁热享用,鱼味鲜美,香气扑鼻,回味无穷啊,这道菜,必须选用我们当地的洱海鱼,还有当地食材,才有这个味道。”