青厨大赛?
看到这邀请函的时候,江小寒愣了一下。
青厨青厨,光是看着名字🐦,🞩江小寒就知道是干什🖫🕤么的。
顾名思义,显然就是厨艺方面🖠🔁的比赛,而且这个青字,也意味着是年轻一辈之间的较量。
对于这个所谓⛆😈⛂的青厨🕁大赛,江小寒倒有点印象,不过印象不深。
原因是江小🈐♉寒还在上初中的🞩时候,苏文去参加过,只是当时江小寒都只是听说的,具体的情况了解的也不是特别多。
更何况,这已经是比较早之前的事情了。
江小寒唯一记得🁐🄽的是,青厨大赛每五年举办一次,好像很早以前就已经有了,举🚂办到现⛓在已经很多届了。
接下来。
从老爷子这,江🁐🄽小寒也知道自🖠🔁己记得没有🜃错。
让江🕲🍟小寒诧异的是,这个青厨大赛并不是由官方举办的,而是民间某个关于厨艺传承的组织,貌似背景还挺神秘的,🟗而且权威性极高。🚨🕸
江📣🜪小寒当然不知道这些,这些都是老爷子说的。
而且,这个青厨大赛采用的是邀请制。
所谓的🙺🏠🛝邀请制,便是青厨大赛的参赛🚈选手全是由主办方亲自发出邀请🌽的,也只有收到邀请的人才有资格参加比赛,听起来怪牛逼的。
当然,如果🈐♉想参加的话,也可能提交资料申请,🖫🕤如果资质审核符合标准,也将获得邀请资格,不过这个标准貌似很严格。
一般🕲🍟而言,能参加青厨大赛的,也只有一些菜系传人和名厨后人,又或者老店大厨,一般人恐怕都不知道有这个比赛。
如果不🙺🏠🛝是因为老苏家有着苏家菜🀚☼🄰的传承🐈♜,恐怕江小寒也可能接触不到这个比赛。
翻开了🙺🏠🛝邀请🈐♉函,江小寒看到上面写着🚈自己的名字,顿时诧异了。
“这次的青厨大赛,我准备让你去。”
见江小寒露出诧异的表情,苏老🀚☼🄰爷子笑了笑,说道:“比起往届,这一届的竞争会大不⛓少,这几年也出现了不少优秀而有实力的对手,让你去会好一点,而且你舅舅之前已经参加过一次了,刚好利用这次机会,你也去锻炼一下,顺便出去走走透透气。”
闻言,江小寒了然。
原来是让自己去历练历练。
刚才江小寒还纳闷呢,按理来说苏文🚈才是苏家菜的正统传人,让他出赛会比自己好一点,而且青厨大赛的年龄限🖑制刚好是三十岁以下,苏文今年二十八,却也符合要求。