釜山,是h国除了首都首尔以外,发展最好知名度最高的城市之一。也是叶洛的外婆具紫妍女士在首尔的餐厅经营到达顶点之后,决定向往扩张的🝁🟡第一选择。
高档餐厅面向的的顾客群体,其实很有限。🅼收入没有达到一定的层次,是没办法支撑经常前来用餐那高昂的餐费的。金字塔尖的人,往往只有那么一小嘬。🕵🍼
八家餐🜷厅,满足那一嘬👝金字塔尖的顾客用餐都还有剩余,在不更改餐厅经营🗼理念的情况下,sf会社的发展,已经陷入了瓶颈。
想要打破这个瓶🏆颈,只能选择对外扩张😝。但对外扩张,💜💫🔯不是脑袋一拍就可以随便决定的事情。
与中🅔低档餐厅不同,高档餐厅的开办,除了主厨的厨艺要足够高超外,食材的新鲜程度以及品质,也要一直稳定在一🚷🗽♝个较高的水准上。
这一要求使得sf会社没办法像中低档餐厅那样,选择不同的采购商进行供货🐑⚲。万一哪天供货商提供的食材质量不过关,对于sf会社来说,就是一场灾难。
名声对于高档餐厅来说,比什么都重要。无法🟈准时的将顾客点的餐送上桌,或者将不符合档次的菜品端上桌,都是不被允许的行为。
将自己的命脉全部交托于他人之手,不用说也知道是十分愚蠢的举动。为了🗼能及时供应品质稳定🜤🄄的食材,具紫妍花了十五年的时间,在首尔郊外从无到有,一点点的建设出了一座涵盖肉类,蔬菜,调味品等食材的生产基地,来供应sf会社旗下所有餐厅的食🞨材需要。
有一说一,h国这个国家,实在跟幅员辽阔扯不上关系。国土面积狭小,让sf会社只需要建设出一个生产基地,就可🚆👅以轻松满足全国的食材需求。
首尔到釜山,不过四个小时的车程。🙩🍀叶洛早上出发,到达的时候,正好能赶上吃中午饭。
自家就是开餐厅的,叶洛要吃饭,地点自然就在sf会社釜山分公司旗下的餐厅。一家主打高档韩餐,顾客群体为中产及以上🛅阶层的餐厅。
说实话,叶洛不太爱吃韩餐。原因很简单,叶洛的父亲叶昭,从小🙔就在中国北方地区的城市长大。他的口味,就是北方地区人们🃈🕳🍫普遍的口味,重盐,偏辣,少甜。
而叶洛的母亲万雨绮女士,在国的lsj生活了整整十八年,回到h国没几年,又被丈夫忽🕷悠到了枫叶⚸🖋国。从始至终,万雨绮也没吃过几顿正儿八🝁🟡经的韩餐。
饮食习🜷惯这种东西,不是东风压倒西风,就是西风压倒东风。别的叶昭不敢赢,但说到吃的,大中华就没怕过谁。沾了祖国的光,在饮食习惯这场战役☴中,叶昭胜的毫不费力,轻松愉快。
所以理所当然的,叶洛喜欢吃辣的,咸的,却不怎么爱吃甜食。偏偏韩餐,大部分食物都有那么一点点甜。就像不爱吃辣的人对辣味☑⚘特别敏感一样,只要饭菜中稍微带一点点甜味,叶洛都能尝出来。
说实话,叶洛要不是个厨师,☾他在h国这🏸🞸段日子,估计会过的很煎熬。
可以选择的话,叶洛不会吃韩餐。但现在他来用餐,目的😙🁰是检验釜山分店的菜品质量,不是为了果腹。因此哪怕对韩餐不怎么感冒,叶洛也只能打起精神,准备开始工作了。
然后他就在前往餐厅包间的走廊上,看到了跑来釜山看望朋友的崔秀英。那个李sunny要亲手制作生日蛋糕当作🚷🗽♝生日礼物的,可怕女人。
是的,叶洛对崔秀英的印象就是可怕。李sunny在这个印象形🙔成中起到了不可磨灭的功勋作用。那天晚上的真心话大冒险,冒险内容十个有八个,是崔秀英那不务正业的小脑瓜想出的。
“遇到崔秀英,要第一时间远离,能离多远就多远!”这是李sunny为了防止崔秀英这个最能搞事情的王者把她的生活搞成爆破现场,不厌其烦在☴叶洛耳边一遍遍念叨的特别举措。导致叶洛一见到崔秀英的脸,耳边立刻条件反射的响起了李sunny的声音。
「该怎么办?」眨了眨眼,叶洛冲着崔秀英礼貌性的点了点头。完全不打招呼不合适,但他和崔秀英确实不熟,那么互相打个招呼,然后该干嘛干嘛,就是🕵🍼最理想的选择了。
然而现实生活中,很难出现最理想的状况。难得💲能在李sunny不在的情况下碰到叶洛,崔秀英搞事情的本能,啊不,是关心李sunny的心立刻蠢蠢欲动。
但叶🅔洛一看就是在工作,新社长来分店视察,叶洛旁边的陪🅧同人员,简直不要太多。搞事情和闹事儿的区别,崔秀英还是懂的。一点分寸感都没有的话,她也成不了现在的自己。所以。🔤🂥🐶。。