送走了李恪,张济安终于可以清静下来和秦怀玉拉🔸🅙拉家常了。
临行之前还有许多事情,他觉得需要安排,毕竟这个翼国公府的情况太糟糕了,秦琼一死,剩下的三个孤儿压根不会过日子,才三年的时间,就把整个翼国公府弄的已经出现了败落的🌕⚤📛迹象🎺🖈🐫。
想想也是,以前都是锦衣玉食的在府里边长大的,再加上秦琼又是晚来得子,所以姐弟三人根本🝩🍵不会打理🃈🕵🎁家里边的生意。
而现在,自己来的这半年,翼国公府又开始💢📥有了即将复兴起来的迹象,可千万不能因为自己的这一场出征,将家里的发展势头打断了。
如果真🉤的出现那样的情况,🖧🕃那这🃩🚛一次出征可真的就本末倒置了。
首先是关于酒楼的事🟧🟡🞮情,张济安这一走,酒楼的事情就让秦怀玉感觉到很大的压力。
虽然说经🍑营方面有程咬金在,她不大担心,但是最关键的核心技术🈶🂵却掌握在秦怀玉的手里。
首先所有的厨师都是🟧🟡🞮翼国公府的下人,也就是说他们本来都是翼☳国公府的厨子,经过张继济☳🃚安的培训才正式上岗。
这些都是家里边的老人了,对于翼国公府有着深厚的感情,基本上都是翼国公🏪🜷府的家奴。有他们在,可以保证翼🗕国公府在任何时候都有主动权。🐊
此外,所有的调料,都是秦怀玉亲自负责🌤🁄配制的。这才是英雄酒菜好吃的关键,如果没有了这些调料,这独特口味的🞆👶🍔菜也做不出来。
甚至🃄🕌,张济安还专门设计了几套方案⚓🐼,就连原料的采购也加了许多用不着的东西,如此一来,谁也搞♍不清楚这些调料的配方。
核心技术必须牢牢的掌握在自己的手里。
还有白酒。提炼白酒的设🍭备,都是张济安亲自设计,分成几部分在🈶🂵不同的地方打造,然后运进府里边♍,由翼国公府的铁匠进行最后的组合。
当💣📫然,还有一些部件则是有🖧🕃翼🖪🕞国公府的铁匠自己打造的。
这样,即便是有有心人搜集各🖪🕞种情报,将那些部件组合☡起来,也无法完成这一套设⚚备。
想起这些事情,他就感觉有点心累,就这么一件事情,还要弄这么多的花头。🏪🜷
但是没办法啊。
当然,经过这一次战争🌍,一旦酒精在战场上发挥了重要作用,估计这东西就得搞公私合营了,弄不好皇家还要占大头。
不过,到那时候,经营的规模可能会扩大几倍甚至几十倍,而翼国公府的盈利,毫无疑问将会进一📼步的增加。
而现🃄🕌在这段时间必须🟧🟡🞮要抓紧将白酒的名气打出去,同时利用垄断地位和饥饿营销,将白酒的价格抬上来,只有这样才更加有利于占领高端市场。
至于和魏公酒的竞争,毫无疑问是会赢的。50多度的高度酒,对上不到10🏪🜷度的黄酒,如果这还输了,那可真就闹笑话了。
至于味道的话,那就🟧🟡🞮在于基酒了,虽然找不到像魏公酒那样的基酒,但是稍微次一点的还是很多。
然后经过提纯🍓🇭,绝对能够彻底的占领长安高端☓酒🝞🌏♭的市场。