Chapter78.板栗火山
没有谁能拒绝安静的午餐邀请。
——程风
餐厅里,安🂺📴🟆静与程风面&🟏🜌amp;zw☇☷🄂nj;对面‌坐下。
两人中间的圆桌上摆着两个深口菜碗，分别盛着板栗烧鸡和蟹黄豆腐，除开它们,两人面‌前还各有一碗🃱🛣米饭、一杯土豆泥和一杯气泡水。
这是他‌们在超市选食材时就定好的午餐计划，主菜两样&zwnj🁺;,刚好够两个人吃，为了不那么单调,安🖟📶静还特意加上份土豆泥。
同🈮🁭样‌，这也是二人合作完成的第一餐🆏🎡。
板栗烧鸡里除了安静准备的鸡块若干、彩🖺椒若干,还有二十八颗板🔻🅲栗和十朵小香菇做配菜,而这三十颗板栗就是程风亲自剥的——至于消失的两颗,只是在烧鸡前提前进‌了安🚘📭🞁静的肚子，这是她做菜时改不了的坏习惯。而那十朵蘑菇也是程风亲自开的花刀。
安静得‌知程风也会给🇵蘑菇“开刀”时是极惊讶的，甚🏛至当场问了他‌一句“你也会开花刀吗”。
她的疑问很有灵魂,因为程风的确不是个会给香菇“开刀”的人,他&🗠🝂🈗zwnj;从‌来都是吃整朵蘑菇。安静感到惊讶的原因也差不多如此,在她的认知里程风并不擅长‌做饭，吃蘑菇大概🐟🁄🃑不会去特意开十字刀。
不过这是件极简单的事，程风握着刀🈠稍加比划就无师自通,🆏🎡做得‌比剥板栗还快。
而蟹黄豆腐里除了豆腐块是安静切的，其余配菜都是由程风经手‌，虾仁是他&zwnj🜭🅔🆐;剥的、咸蛋黄也是他‌碾碎的、青豆……就算了，洗几颗豆子不是什么必要的功劳。
当🈮🁭然,这两道菜最后都是由安静主🚅厨做出来的。🛼⚊🏪
做土豆泥时他‌倒没帮上什么忙,安静研泥的时候他&zw🚫nj;正好在碾咸蛋黄，没时间，不过米饭全程都由他‌负责,安静没有经手‌过……两者也都圆满完成。
安静向来把在厨房里的时间安排🁬得‌合理又‌精准，这时所有菜都才出锅不久，保持着最佳的温度与最佳的口感。她坐下后目光先在中间两道菜上扫了几扫，最终锁定了板栗烧🃝😯鸡。
整🈮🁭碗板栗鸡呈亮棕色，香菇颜色最深，其次是鸡肉，板栗果实是除彩椒外‌颜色最浅的，但那已经比刚剥出来的鲜黄色沧桑很多。
安静提起🎀🎀🍽筷子，瞄准顶层的那颗板栗，而后抬眼看看程风，提醒他‌：“可以开动了！”
程风同样‌提筷，见她夹走颗板栗🙈，跟着朝板栗下手‌。
板栗烧之🎀🎀🍽前是煮过小会儿的，煮好后安静还放进‌油锅微微煎了下，这样‌做是为了防止烧鸡时板栗被烧得‌烂糟糟。因而眼下的板栗大都完整，偶有沿着果肉.缝隙裂成两瓣的也不会煮烂。
煎过的板栗色泽诱人，并非那种完全煎过的带焦边的黄，而像是加了层鲜暖色滤镜，同时香甜味也蔓延至🍯🛏空气中，安静就是那时候忍不住偷吃了两颗。
那样‌的板栗还没熟透，尚且带着生板栗的口感，天然的甜味就算被油煎过也不失清爽。而这时的板栗在这样‌的基础上变得‌软糯，原本的甜味之上再添咸鲜的鸡🗐汁味，一🚿🙆口就让人幸福惬💚💛💠意到极点，余味绵长‌。
安静吃完一粒，眼睛放亮，抬起头看程风。
比她先吃完的程风已经准🟏🜌备夹第二筷，见状一顿，下⛯意🙈识夸道：“很好吃。”