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徐燕南问:“嫂子,鱼头泡饼好吃吗?”
徐燕南还小,吃鱼容易掐刺,将军府的厨子都是取鱼肚子上的肉,捣成鱼绒掐丸子吃。📢🜞
流放路🟀🚇上抓的鱼也是卢氏一点🕁点喂给他的,徐燕南没吃过鱼头。
但徐燕🟀🚇南对顾🄳🁨妙厨艺盲目崇拜,鱼头泡饼肯定好吃的不得了。
徐燕南这些天吃过菜汤泡饼,肉汤泡饼,是真的香。
顾妙已经好多年没吃🁷过了,末世🏟没来之前学校旁🙭边有家做鱼头泡饼的小店,人特别多。
排骨汤炖鱼头,鱼汤炖好之后再撒一大碗切🖧🕄得比纸还薄的鱼片,小会儿就煮熟了。
烙的金黄的饼有一指厚,泡了🕁鱼🏟汤🕟之后饼皮酥中带软,里面软软的饼瓤浸了汤汁。
鱼片嫩🟀🚇的出👊奇,反正在顾妙记忆里鱼头泡饼超好吃。
顾妙:“我第🄳🁨一次做,也不知道好不好吃,等做好就知道🚟🔭了。”
就算做不出正宗鱼头泡饼,排骨汤炖鱼肯定也好吃,顾妙信心十足,拎着鱼去外面收🔁♑🇮拾。
徐幼薇趁机跟上,“嫂子我帮你。”
她再快也😧🃭🛄比不上徐燕舟快,徐燕舟跟在顾妙后面,把徐幼薇挡得严严实实,“我来收拾。”
顾⛼☉♍妙回过头,把鱼递到徐燕舟手里,“那你们收拾,我去炖排骨。”
徐幼薇的位置🄳🁨带给她极大的方便,“🝪🍽🍦🝪🍽🍦嫂子,我来烧火!哥你收拾鱼。”
徐幼薇蹲在灶膛旁边,熟练地用火石点火,木🜲炭🙭一下就烧着了。
有了炭,自然不用再烧柴。
木炭烧的红红的,看火有些小,徐幼薇又往里面添了一块,“嫂子,火🄰🁊🄈烧的还行吗?🔁♑🇮”📢🜞
灶膛旁烟大,还呛人,烧火可不是🕟什么🍬好🖶活计。
顾妙道:“挺好,一会儿你去🕁摆碗筷,让你哥烧火。”
徐幼薇:“嫂子我烧🁷的挺好的,我哥伤还没好,多歇歇。”
徐燕舟进来把鱼放在案板上,“我已经好多了,不用歇,幼薇,你一🄹个姑娘家在灶膛旁容易把脸熏黑,我来吧。”