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2018年12月24日《健康广播》感冒怎么吃好得快
日期:2018年12月24日           来源:北京市卫生计生热线(12320)服务中心
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一、最近有什么热点的健康话题呢?

冬季,天气越来越寒冷,很多人因为没有注意及时的防寒保暖,都会患上感冒。今天,我们就和大家讲讲感冒时怎么吃好得快。

二、感冒时,很多人都会觉得没有食欲,此时我们应该怎么办呢?

感冒发烧时,人总是没精神、食欲差,想着扛一扛就过去了。其实,感冒发烧时,身体组织细胞新陈代谢加快,所需要的热量和水分比平时更多。所以,此时更得吃好,才能好得快。在每日的饮食上,感觉食欲不振时,可以适当的减少每餐的量,但是除了早中晚三餐,可以在上午十点和下午两三点加一餐,尽可能保证营养的供给。不过,有的人为了病好得快,强迫自己猛吃,这样反而会导致消化不良、疲倦乏力。因为,在体质差时往往脾胃功能较弱,过量饮食反而会适得其反。

在饮食上,可以通过鸡蛋鱼肉补充蛋白。人体相对虚弱时,消化液分泌较少,建议大家可以通过鸡蛋、鱼肉补充优质蛋白,它们相对好消化,而且含有人体必需的多种氨基酸,有利于增强机体对感冒病毒的抵抗力。煮鸡蛋、牛奶蒸蛋羹、清蒸鱼都是不错的选择。

三、感冒时,什么食物要少吃些呢?

粗纤维食物要少吃。感冒期间,人的胃动力较弱,应尽量少吃会增加脾胃负担的粗纤维食物,如芹菜、韭菜、茼蒿等。饿的时候建议多吃些流食或半流食,比如热的糙米粥、蛋花汤、藕粉糊、温过的酸奶、去油的热鸡汤等。随着病情好转,消化功能恢复,可逐步过渡到正常饮食。

少甜食忌油炸。无论是芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠萝等高糖水果,还是甜品、点心,大家在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的分泌量和黏度,还易导致腹胀,抑制食欲。此外,油炸食物会让脆弱的胃肠功能更加紊乱,感冒期间不要吃方便面、薯片、炸鸡等油炸食品;胡椒、咖喱等辛辣刺激食物对呼吸道黏膜很不利,也要少吃或不吃。

最后想和大家分享的是,要用好饮品清热去火。感冒患者多伴有发热、出汗,有的还会服用解表药物,水分消耗大。因此,一定要及时喝水,别等到口渴了才喝。饮水以大量的温白开水为主,也可以在水中加入适量蜂蜜或自制水果汁。如果嗓子红肿,可以喝点百合枸杞小米粥、百合雪梨水、冰糖炖雪梨、鲜甘蔗汁、鲜马蹄汁,有助于清热去火。

感谢主持人,也感谢各位听众朋友们,如果您还想了解更多知识,欢迎您关注我们的官方微博(@北京12320在聆听)与官方微信(北京12320),咱们下周再见!


 
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